Вчера решил порадовать семью фаршированными бульками в духовке. Рецепт взял
отсюда, и результат превзошел все ожидания! Бульки получились хрустящими снаружи и нежными внутри, а начинка из фарша и грибов раскрыла всю свою вкусность.
Но у меня возник вопрос: как правильно выбрать муку для теста? Я использовал обычную пшеничную, но слышал, что для выпечки лучше подходит другая. Может, кто-то знает секреты?
Кстати, а какие еще начинки вы используете для фаршированных бульков? Может, есть интересные идеи?
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
