Мотоциклисты Беларуси
http://smtp.bike.by/forum/

Солим или не солим Варим суп правильно!
http://smtp.bike.by/forum/viewtopic.php?f=84&t=86917
Страница 1 из 1

Автор:  Giannini [ 19 ноя 2024, 15:18 ]
Заголовок сообщения:  Солим или не солим Варим суп правильно!

Вот сижу и думаю, как же правильно солить суп во время варки. Читал статью на Prostosmak, и возникли вопросы. Автор пишет, что лучше солить в самом конце, чтобы не пересолить. Но я всегда солю сразу, чтобы бульон был вкуснее. Кто как делает? Может, есть какие-то секреты или личный опыт?

И еще, как вы думаете, влияет ли соль на вкус овощей? Может, лучше солить каждый компонент отдельно? Буду рад услышать ваши мнения!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/